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Théorie de la science
Livre imprimé - Bolzano Bernard, Kambartel Friedrich, English Jacques, DL 2011, cop. 2011
La Théorie de la science est un titre mythique de la philosophie du XIXe siècle. L'ouvrage est monumental. Il comporte quatre volumes dans son édition originale de 1...
Les étonnants pouvoirs de transformation du cerveau : guérir grâce à la neuroplasticité
Livre imprimé - Doidge Norman, Cymes Michel, Wessberge Éric, impr. 2010
Le cerveau a la capacité de s'adapter, de compenser les déficiences dues à des lésions, des traumatismes ou des handicaps de naissance. A travers des analyses déta...
Restauration, cuisine et service en salle
Livre imprimé - De Almeida Karine, Cino Christian, Garivet Frédéric, Villemain Pierre, cop. 2015, impr. 2015
52 fiches de synthèse sur les techniques de la restauration, le génie culinaire, la gestion des unités de restauration, la production culinaire, le service en restau...
ABC bestiaire
Livre imprimé - Coat Janik, impr. 2012, cop. 2012
A mesure que les lettres défilent, les animaux prennent place : Barbara la baleine, Héliope le hibou, Marcel le mouton, Otto l'ornithorynque, etc.
Towards gender equity in mathematics education : an ICMI study
Livre imprimé - Hanna G., Union mathématique internationale Commission internationale de l'enseignement mathématique, c1996
Graveurs, artistes et hommes de science : essai sur les traités de poissons de la Renaissance
Livre imprimé - Kolb Katharina, Pastoureau Michel, 1996
