Le chantier du Canal de Suez : (1859-1869) : une histoire des pratiques techniques
Livre imprimé - Montel Nathalie, cop. 1998, 1999
History of the inductive sciences
Livre imprimé - Whewell William, 1967
DNA pioneers and their legacy
Livre imprimé - Lagerkvist Ulf, c1998
Alexander von Humboldt
Livre imprimé - Dyck J. W., Huelsbergen H. E., 1965
Traités et mémoires mathématiques, 1736-1756 . Volume 4a . Textes de mathématiques pures, 1745-1752
Livre imprimé - Alembert D', Gilain Christian, Petrova Svetlana, Koelblen Laurent, Groupe d'Alembert pour l'édition des oeuvres complètes et les recherches sur d'Alembert et son temps, impr. 2007
Les travaux de D'Alembert (1717-1783) couvrent un vaste domaine de connaissances : sciences mathématiques, musique, littérature et philosophie. L'ouvrage réunit les tex...
Fondements physicochimiques de la technologie laitière
Livre imprimé - Croguennec Thomas, Jeantet Romain, Brulé Gérard, DL 2008
Présentation des mécanismes physicochimiques intervenant dans les opérations de transformation du lait. Détail des caractéristiques physicochimiques de chacun des ...