L'épopée d'une boisson : la chicorée dans le Nord-Pas-de-Calais
Livre imprimé - Maerten Yves, Duronsoy Nathalie, Leroy Valérie, 1993
D'Alembert philosophe
Livre imprimé - Le Ru Véronique, Clavelin Maurice, 1994
L'image dans la science
Livre imprimé - Calcagno-Tristant Frédérique, DL 2010
L'image de la preuve, la preuve par l'image... La science prendrait l'image comme un objet en soi, reflet de la réalité. Mais quelle réalité ? L'imagerie médicale,...
La révolution néolithique en France
Livre imprimé - Demoule Jean-Paul, DL 2007
La révolution néolithique fut sans doute l'événement le plus décisif de l'histoire de l'humanité, quand les sociétés ont fait le choix de passer de la chasse et...
L'extraordinaire saga du rouge : le pigment le plus convoité
Livre imprimé - Greenfield Amy Butler, Sancery Arlette, impr. 2007, DL 2008
De l'écarlate flamboyante au pourpre profond, la toile de fond de cet ouvrage est des plus intenses. Mais c'est de teinture qu'il est ici question, produite grâce à ...
Aimé Bonpland, un naturaliste rochelais aux Amériques, 1773-1858 : de l'orchidée à la yerba mate
Livre imprimé - Martinière Guy, Lalande Thierry, cop. 2010
Etude des différents aspects de la vie et de l'oeuvre de ce botaniste né en 1773 à la Rochelle. Avec A. de Humbold, il effectue un voyage scientifique dans les régions ...