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Cuisiner, un sentiment : chroniques savoureuses

Livre imprimé - Durand Jacky, 2021
Une sélection parmi les chroniques sur la cuisine que le journaliste publie tous les jeudis dans Libération. Le cheminement d'un gourmet qui aime les marchés, invent...
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Le cerveau de cristal : ce que nous révèle la neuro-imagerie

Livre imprimé - Le Bihan Denis, 2021
Voir le cerveau penser ! Montrer l'activité du cerveau s'appliquant à une fonction telle que parler, lire, compter ou simplement penser, voilà désormais ce que rend...
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L'apocalypse des insectes : cet empire invisible qui mène le monde va-t-il disparaître ?

Livre imprimé - Milman Oliver, Abolivier Caroline, Bougrain-Dubourg Allain, 2022
Des forêts tropicales de Porto Rico aux grandes plaines de l'Oklahoma, l'auteur a enquêté et interrogé des chercheurs afin de comprendre les causes de l'effondremen...
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Le grand récit des montagnes : une randonnée scientifique à la découverte des lois du monde

Livre imprimé - Locteau Laëtitia, Pluchet Blandine, 2022
La physicienne offre un panorama des savoirs scientifiques que révèlent les montagnes et leur écologie, tels que la formation des reliefs, l'évolution du climat ou ...
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Guide illustré de la flore de Vanoise

Livre imprimé - Delahaye Thierry, Hars Rozenn, Parc national de la Vanoise, 2022
Accompagnées d'illustrations, des informations sur plus de 450 espèces de plantes sauvages présentes dans le massif de la Vanoise, en Savoie, afin d'apprendre à les...
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