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Hygiène en oenologie : nettoyage, désinfection, HACCP
Livre imprimé - Leroy Fabien, Centre technique interprofessionnel de la vigne et du vin, 2004
Décrit les différentes opérations de nettoyage et de désinfection à mettre en oeuvre, de la réception de la vendange à la mise en bouteilles, et donne tous les e...
La pratique dentaire dans les camps du IIIème Reich
Livre imprimé - Riaud Xavier, Resche François, Berenholc Simon, DL 2002
Riemann : le géomètre de la nature
Livre imprimé - Tazzioli Rossana, DL 2010
L'aéronautique : son histoire
Livre imprimé - Bié André, 1975
La logique et son histoire : d'Aristote à Russell
Livre imprimé - Blanché Robert, 1984
