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Nutrition : principes et conseils
Livre imprimé - Chevallier Laurent, DL 2009
Les principes de la nutrition sont donnés sous forme synthétique et la notion d'équilibre alimentaire est développée sous l'angle de la chrononutrition. Avec des c...
Comment je suis devenu ethnologue
Livre imprimé - Dhoquois Anne, 2008
Entretiens avec douze étnologues : 1 – Marc Augé 2 – Jean Cuisenier 3 – Philippe Descola 4 – Pascal Dibie 5 – Jeanne Favret-Saada 6 – Jean-Paul Filiod 7 – Maurice Godel...
Atmosphère : quel effet de serre !
Livre imprimé - Masson-Delmotte Valérie, Delmotte Marc, Dutertre Charles, DL 2009
Qu'est-ce que l'effet de serre ? comment mesure-t-on les gaz dans l'atmosphère ? qu'est-ce que l'acidification des océans ?... L'ouvrage propose de répondre à ces d...
La biologie du XXe siècle : les grandes avancées de Pasteur aux neurosciences
Livre imprimé - Mazliak Paul, 2001
Comment je suis devenu économiste
Livre imprimé - Slim Assen, 2007
Les instruments anciens d'astronomie, histoire et enjeux actuels de leur mise en exposition
Livre imprimé - Maison Laetitia, 2000
