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The encyclopaedia of discovery and exploration
Revue imprimée
Social history of Africa : series editor
Livre imprimé - Isaacman Allen, White Luise
Science education
Revue imprimée
L'alimentation en Europe à l'époque moderne : manger et boire, XVIe s.-XIXe s.
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Synthèse sur l'histoire de l'alimentation du XVIe au milieu du XIXe siècle, placée au coeur des problématiques de l'histoire économique, sociale, culturelle et pol...
Pratique de l'entretien motivationnel en santé mentale
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