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Microbiologie, hygiène et droit alimentaire
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Les principales notions de bactériologie, de virologie, de parasitologie, de toxicologie et d'hygiène pour l'enseignement de nutrition du bien-portant en BTS diétét...
Mon père n'est pas un singe ? : histoire du créationnisme
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Etude des débats religieux autour de la création de la vie et de l'homme puis, à partir du XIXe siècle, de la théorie de l'évolution. Analyse les motivations de c...
L'interprétation : synthèse du rapport réalisé pour l'Agence Française de l'Ingénierie Touristique, pour le compte du ministère chargé du Tourisme
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Les Six étapes du processus d'apprentissage en mathématique
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Catalogue des collections de mécanique : Collection Alexandre Clair
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