EN
Construire ses enceintes acoustiques
Livre imprimé - Besson René, Ernould Franck, DL 2013, cop 2006, 2013
Les dispositifs olfactifs au musée
Livre imprimé - Castel Mathilde, DL 2018
"Et si nous vivions de nouvelles expériences muséales ? La vue a toujours été le sens privilégié pour saisir une œuvre d'art, aux détriments des autres sens qui ...
Hommage à Jean Cavaillès
Livre imprimé - Szczeciniarz Jean-Jacques, Mélès Baptiste, amis de Jean Cavaillès, 2019
Jean Cavaillès (15 mai 1903-17 février 1944) était un philosophe français, héros et l'un des organisateurs de la Résistance, avant d'être fusillé à 40 ans par ...
S'approprier les nouvelles méthodes de recrutement : tests de personnalité, escape games, serious games, IA
Livre imprimé - Akinyemi Alexis, Houtin Laurène, Barabel Michel, Meier Olivier, 2021
Un décryptage, illustré de témoignages de professionnels, des nouvelles méthodes de recrutement. Les auteurs retracent la légitimité méthodologique de chacune de...
Réussir le tempérage du chocolat : les clés d'un savoir-faire
Livre imprimé - Christian Isabelle, 2018
Présentation illustrée du processus de tempérage du chocolat, qui est la dernière étape de sa fabrication et fait appel au phénomène de cristallisation du beurre...
Au revoir, petite crotte ! : le grand voyage des aliments
Livre imprimé - Wiemans Emanuel, Lousberg Roland, Bal Floor, 2023
Documentaire jeunesse décrivant le parcours des aliments après leur absorption : digestion, transformation en excréments puis évacuation par les égouts jusqu'aux s...
