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Parmentier, Chaptal, Chevreul : trois grands pionniers de la chimie alimentaire
Livre imprimé - Mazliak Paul, impr. 2011, cop. 2011
Cette étude présente les biographies des chimistes A. Parmentier, J.-A. Chaptal et E. Chevreul ainsi que leurs objets d'études respectifs en chimie organique : l'amidon...
Composter en ville : le recyclage des biodéchets pour tous et partout
Livre imprimé - Fasquel Jean-Jacques, 2018
Les principes du recyclage des déchets verts et du compost en ville. L'auteur propose ses conseils selon les différentes situations : en appartement ou en pavillon, ave...
Extraordinaires poissons de mer
Livre imprimé - Vadon Catherine, Zigoni Delphine, DL 2013
Ce voyage au fond des mers est illustré de photos sous-marines et d'illustrations naturalistes pour permettre de découvrir la diversité des poissons.
Genèse du patronat : 1780-1880
Livre imprimé - Lambert-Dansette Jean, 1991
Les hôpitaux de Rouen du Moyen Age à nos jours : dix siècles de protection sociale
Livre imprimé - Marec Yannick, 2005
The Philosophy of science
Livre imprimé - Feigl Herbert, 1953
