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Une histoire mondiale du vin : de l'antiquité à nos jours

Livre imprimé - Johnson Hugh, Dovaz Claude, 2002
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La place du constructivisme pour l'étude des communications : actes du colloque, Béziers, avril 2003

Livre imprimé - Mucchielli Alex, Centre d'étude et de recherche sur l'information et la communication, DL 2004
Le constructivisme semble, en ce début de XXIe siècle, à la mode. Beaucoup de chercheurs s'en réclament d'ailleurs abusivement, confondant le constructivisme scient...
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Récoltes et semailles : réflexions et témoignage sur un passé de mathématicien

Livre imprimé - Grothendieck Alexandre, 2021
Le mathématicien retrace son parcours en entremêlant les styles et les thèmes abordés. Au-delà de sa carrière scientifique et de ses découvertes, notamment en géométrie...
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Préhistoire du futur : archéologies intempestives du territoire ou connaître les pays est un repos

Livre imprimé - Gouletquer Pierre, Plutniak Sébastien, 2022
Une réflexion sur les fondements de l'archéologie, notamment sur l'appréhension des territoires ainsi que sur la circulation des hommes et des choses pour comprendre...
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À la chasse aux chiffres : énigmes, problèmes et jeux mathématiques

Livre imprimé - Gouthier Daniele, Foschi Massimiliano, Pinna-Jamme Rosella, 2018
Des énigmes mathématiques abordant les opérations élémentaires, les probabilités, la géométrie dans l'espace, entre autres. Avec les solutions en fin d'ouvrage....
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Les objets de mémoire : entretien avec Sydney Leach

Livre audio - Leach Sydney, Gennes Pierre-Gilles de, [DL 2005]
De la matière molle aux objets de mémoire en passant par les cristaux liquides, l'itinéraire exceptionnel d'un des plus grands scientifiques français, prix Nobel de Phy...
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