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La cuisine de Guy Martin au Grand Véfour : histoire & recettes

Livre imprimé - Martin Guy, Guedes Valéry, Arnoult Natacha, 2022
Propriétaire du Grand Véfour depuis 1992, le chef propose plus de 80 recettes : terrine de chevreuil aux noisettes et baies, onglet de veau, ravioles de foie gras, po...
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Petit guide pour réussir son mois sobre : 31 jours pour relever le défi d'une pratique healthy : faites un break avec l'alcool !

Livre imprimé - Tourette-Turgis Catherine, Cottet Laurence, 2020
Un guide pour aider les personnes qui souhaitent réduire leur consommation d'alcool pendant un mois. ©Electre 2020
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L'ingénierie culturelle

Livre imprimé - Hearn Steven, Mollard Claude, Wahba Margaux, 2020
L'ingénierie culturelle est la capacité d'apporter des solutions optimales, en termes de qualité, de coûts et de délais, aux demandes exprimées par les partenaire...
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75 designers pour un monde durable

Livre imprimé - Gallot Geneviève, Fleury Cynthia, 2020
Panorama des travaux de designers prenant en compte les enjeux du climat et la nécessaire transformation des modes de vie en réinventant l'idée de matière, en trans...
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Pom-Pom boys

Livre imprimé - Héliot Eric, Colot Marie, 2024
Enfant hyperactif, Melvyn ne tient pas en place et est souvent pris en grippe par son instituteur. Un jour, en regardant la diffusion d'un match de base-ball à la tél...
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La conceptualisation newtonienne des phénomènes de la couleur

Livre imprimé - Blay Michel, Clavelin Maurice, 1983
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