EN
Nature, humanisme et politique
Livre imprimé, impr. 2007
Cinq contributions sur la conception de la nature et le rapport de l'homme à l'environnement : Nature et humanité, la fragilité d'un destin (P. Bouvier) ; Félix Gua...
Villes ouvrières, 1900-1950
Livre imprimé - Magri Susanna, Topalov Christian, Centre de sociologie urbaine, DL 1990, cop. 1989
Le sel et le pouvoir : de l'an mil à la Révolution française
Livre imprimé - Hocquet Jean-Claude, impr. 1984
The cultivated landscape : an exploration of art and agriculture
Livre imprimé - Pearson Craig J, Nasby Judith, 2008
Le daguerréotype en Alsace au XIXe siècle : 150e anniversaire de la divulgation de la photographie
Livre imprimé - Morand Sylvain, Kempf Christian, [1989]
Yakitate Ja-Pan !! . Tome 10
Livre imprimé - Hashigushi Takashi, 2007
C'est l'histoire de la création d'un vrai pain japonais le "ja-pan". A la fin du livre, plusieurs pages traitent du métier de boulanger et de la fabrication de ce pain.
