La cuisine : c'est de l'amour, de l'art, de la technique
Livre imprimé - This Hervé, Gagnaire Pierre, DL 2006
Un chef prestigieux et un chimiste audacieux s'associent pour montrer comment faire pour que le beau rejoigne le bon dans l'assiette. Un traité romancé d'art culinair...
Scientific practice and ordinary action : ethnomethodology and social studies of science
Livre imprimé - Lynch Michael, 1993
The picture of health : Images of medicine and pharmacy
Livre imprimé - Helfand William H., Philadelphia Museum of Art, 1991
Anaesthesia : essays on its history
Livre imprimé - Rupreht Joseph, International Symposium on the History of Modern Anaesthesia, c1985
Le monde selon Darwin
Livre imprimé, 2003