EN
Actualités, recherches
Livre imprimé, 19??-
Les dessous d'une catastrophe énergétique : pourra-t-on encore se chauffer demain ?
Livre imprimé - Charlez Philippe, 2023
L'auteur décrypte les origines de la crise énergétique en Europe, attribuée par l'exécutif français au conflit russo-ukrainien, et s'interroge sur les perspective...
L'économie face à la nature : de la prédation à la coévolution
Livre imprimé - Levrel Harold, Missemer Antoine, 2023
Les auteurs appellent à repenser le modèle économique et à arrêter d'exploiter de façon abusive les ressources naturelles. Ils dénoncent les concepts et théorie...
Terrines : pâtés en croûte, rillettes, charcuteries... : recettes et techniques d'une école d'excellence
Livre imprimé - Nurra Rina, Ginioux Richard, École Grégoire-Ferrandi, 2022
35 techniques et plus de 70 recettes autour des terrines et des tartes issues de l'Ecole Ferrandi et classées par ordre de difficulté pour progresser peu à peu : ter...
Intelligences artificielles : de la théorie à la pratique
Livre imprimé - Haton Jean-Paul, Haton Emmanuel, Haton Marie-Christine, 2023
Présentation des concepts clés de l'intelligence artificielle, des différents modèles probabilistes et neuronaux utilisés ainsi que des exemples d'applications dan...
Une belle chevelure et une belle peau : beauté, souplesse énergie
Livre imprimé - Guillain France, 2023
Des conseils pour avoir une chevelure et une peau en bonne santé. L'auteure explique le rôle de l'alimentation et les bienfaits d'une pratique sportive adaptée à se...
