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La diff&rance est une force : essai sur le management stratégique de la diversité

Livre imprimé - Lebraty Jacques, Guéret-Talon Lyvie, DL 2012
Essai sur le management de la diversité qui fonde son principe sur la différence, ici appliquée au monde de lentreprise et à sa gestion au travers des ressources hu...
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Comment les plantes se reproduisent

Livre imprimé - Thiébaut Bernard, Fastier Yann, DL 2012
Pour les vacances de Pâques, Anne et Luc sont chez leurs grands-parents dans le Sud. Après quelques jours de pluie, ils peuvent sortir se promener. Lors d'un pique-ni...
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Comment se fait l'histoire : pratiques et enjeux

Livre imprimé - Cadiou François, Coulomb Clarisse, Lemonde-Santamaria Anne, copyright 2011
L'ouvrage aborde la discipline historique sous l'angle épistémologique (historiographie, méthodes, enjeux, instrumentalisation) permettant de ne pas renoncer à ses ...
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Pursuing power and light : technology and physics from James Watt to Albert Einstein

Livre imprimé - Hunt Bruce J., 2010
innovations19e siecle20e sieclerecherchephysiquetechnological innovations19th century20th centuryresearchphysical scienceselectromagnetismehistoirethermodynamiquehistoire des sciences et des techniques18e siecle
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Traité de scénotechnique : machineries, et équipements des salles de spectacle

Livre imprimé - Gautier Pierre, 2012
Décrit l'architecture et les équipements techniques nécessaire à la mise en scène.
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Applications des sciences en cuisine

Livre imprimé - Bouvier Louise, Perreault Véronique, Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec, 2009
cuisinepatisseriealimentscookerypastryfoodcomposition nutritionnelleanalyse sensoriellegastronomie moleculairebiochimie alimentaire
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