EN
Environnement
Livre imprimé, DL 2011
Statistique historique : étude critique des sources
Livre imprimé - Gille Bertrand, 1960
L'herbier parfumé : histoires humaines des plantes à parfum
Livre imprimé - Ghozland Freddy, Fernandez Xavier, Feydeau Elisabeth de, impr. 2010
Trente-huit créateurs en parfumerie fine évoquent leur métier à travers les plantes à parfum. Ils racontent leur quotidien de parfumeur et les histoires de ces ess...
Modernist cuisine
Livre imprimé - Myhrvold Nathan, Young Chris, Bilet Maxime, Smith Ryan Matthew, cop. 2011
Les auteurs de ce livre, ainsi que leur équipe de 20 personnes au sein de The Cooking Lab, composée de scientifiques, d'inventeurs et de cuisiniers, ont développé de no...
Créationnismes, mirages et contrevérités
Livre imprimé - Grimoult Cédric, impr. 2012
C. Grimoult présente les créationnistes contemporains, leurs objectifs, leurs stratégies, leurs arguments et leurs réseaux ainsi que leurs origines religieuses. Il ...
Introduction à l'ingénierie des installations nucléaires
Livre imprimé - Sapy Georges, 2012
Une introduction aux aspects scientifiques, techniques, juridiques et réglementaires des installations nucléaires de base. Cet ouvrage didactique offre une présentation...
