EN
L'environnement
Livre imprimé - Vernier Jacques, 2025
Etude sur les six principaux enjeux de l'environnement que sont l'eau, l'air, le bruit, les déchets, les produits propres et la nature. Dans une seconde partie, sont r...
Einstein
Livre imprimé - Frankel Charles, Isaacson Walter, 2025
Une biographie du physicien qui s'appuie sur des sources inédites et personnelles. L'auteur montre comment un simple employé du Bureau des brevets, qui ne parvenait p...
La désinformation : entre fake news, propagande et autres : comment se repérer et lutter contre elle ?
Livre imprimé - Favry Olivier, 2025
Cent questions et leurs réponses pour comprendre les mécanismes de la désinformation ainsi que ses conséquences afin de mieux s'en prémunir : ce qui se cache derri...
Approche sémiologique de la gastronomie : objets, signes, rituels et symboliques
Livre imprimé - Stengel Kilien, Boutaud Jean-Jacques, 2025
La gastronomie et ses figurations sont explorées sous un angle sémiologique afin de montrer en quoi les interactions avec la nourriture sont liées à un décryptage ...
Le temps : des cadrans solaires aux horloges atomiques
Livre imprimé - Rousselet Michel, 2025
Une histoire de la mesure du temps à partir de l'étude de la création et du fonctionnement des outils apparus au fil des siècles, des premiers calendriers sumérien...
La grande histoire des sciences : Chronologie des découvertes et des inventions
Livre imprimé - Peter Frances Marchbank, Dravet-Rothenburger Dominique, 2025
De la préhistoire à nos jours, ce livre explore les inventions et les découvertes qui ont marqué l'humanité dans tous les domaines scientifiques : archéologie, me...
