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Physiologie : bases physiologiques de la diététique
Livre imprimé - Masson Olivier, 2022
Un outil de travail complet ! Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique. Cet ouvrage constitue un socle indispensable pour la compréhension des autres mat...
La comptabilité de gestion : coûts complets et méthode ABC, coûts partiels, coûts préétablis et coût cible, analyse des écarts
Livre imprimé - Grandguillot Béatrice, Grandguillot Francis, 2021
Synthèses illustrées d'exemples et accompagnées d'exercices corrigés sur les activités propres à la comptabilité de gestion : le calcul des coûts, la définitio...
La civilisation du poisson rouge : petit traité sur le marché de l'attention
Livre imprimé - Patino Bruno, 2019
L'auteur décrit l'impact néfaste d'Internet et des technologies numériques sur les capacités de concentration. Convoquant anecdotes personnelles, références cultu...
Travailler avec des enfants
Livre imprimé - Mleczko Julie, 2022
Présentation des métiers et des différentes formations pour travailler avec des enfants : accueil des tout-petits, éducation, protection de l'enfance et loisirs. Av...
L'homme et le grain : une histoire céréalière des civilisations
Livre imprimé - Vermander Benoît, Bonjean Alain, 2021
Une histoire de la culture céréalière, de la naissance de l'agriculture à la mondialisation, de sa grande diversité à sa standardisation et à la réduction du nombre d'e...
L'âge d'eau . première partie
Livre imprimé - Flao Benjamin, 2022
En France, l'eau est montée, les villes comme les pôles industriels sont entourés de digues et les populations invitées à rejoindre les centres d'hébergement d'ur...
