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Le jardin de Basilic . 4 . Comment naissent les bébés plantes ?
Livre imprimé - Perez Sébastien, Parot Annelore, 2022
Basilic trouve Mamie Carotte en train de planter des graines de haricots dans le potager. Elle lui explique alors les différentes façons de faire naître les plantes....
La vie secrète des gènes
Livre imprimé - Müller Xavier, Mazel Alice, Heyer Evelyne, 2022
A travers une trentaine de chapitres illustrés, l'auteure narre la vie des gènes, de la disparition de Néandertal à l'isolement génétique des Basques, de la trans...
Sarrasin : la renaissance d'une plante vertueuse, sa culture et sa cuisine : 60 recettes savoureuses
Livre imprimé - Larcher Bertrand, Brissaud Sophie, Grandadam Louis-Laurent, 2022
L'histoire, la culture et les qualités de cette plante du terroir breton, sans gluten et au goût de noisette. Avec plus de soixante recettes salées et sucrées : chi...
Le glaucome : prévenir, dépister et traiter
Livre imprimé - Laloum Jacques, 2021
Le point sur cette pathologie touchant le nerf optique qui représente la première cause de cécité en Europe. L'auteur présente le diagnostic, les principaux traite...
La pâtisserie à l'EHL : École hôtelière de Lausanne : 60 recettes sucrées et salées
Livre imprimé - Boutonnet Julien, Gradoz Julien, Cellard Matthieu, 2022
Recueil de recettes enseignées à la prestigieuse Ecole hôtelière de Lausanne. Légères en sucre et en matières grasses, elles sont inspirées par le goût de l'en...
Observer les insectes
Livre imprimé - Bignon Jean-Jacques, 2021
Une initiation à l'entomologie, avec une introduction présentant les comportements et les milieux de vie des insectes ainsi que les techniques d'observation et le mat...
