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La saga du sucre : entre douceur et amertume
Livre imprimé - Garnotel Joseph, 2020
Une synthèse historique consacrée à ce produit d'usage universel devenu un marché global. L'économiste et ingénieur agricole retrace son histoire, puis explique l...
Tests d'orthographe de difficulté progressive
Livre imprimé - Dufour Murielle, Brunel Laurence, 2021
Destiné aux candidats aux concours de la fonction publique, des secteurs de la santé, du social et du paramédical, cet ouvrage permet de revoir à la fois une diffic...
La déforestation : essai sur un problème planétaire
Livre imprimé - Le Tacon François, 2021
Une mise en garde contre la disparition rapide des forêts et les conséquences de ce phénomène : transformation du climat, érosion des sols, diminution de la biodiv...
Guide de survie au pays de la psychothérapie : manuel pratique du psy débutant
Livre imprimé - Pitzalis Emma, 2020
Présentation d'un ensemble de techniques de base accessibles à tous et validées par la plupart des écoles de psychothérapie. L'ensemble s'accompagne d'extraits d'e...
Manifeste pour la saisonnalité
Livre imprimé - Chapacou Véronique, 2020
Constatant que les évolutions de l'agro-industrie ont supprimé les contraintes saisonnières de production et de transformation, l'auteure milite pour revenir aux cyc...
Les nouvelles médiations pédagogiques : design et innovation pédagogiques, expériences d'enseignement technologique
Livre imprimé - Lardellier Pascal, Hulin Thibaud, Baron Georges-Louis, 2020
Issues d'un colloque organisé en 2018 à Dijon, ces contributions portent sur les innovations technologiques en matière pédagogique. Elles explorent la conception de...
