Analyse des risques relatifs à la sécurité sanitaire des aliments : guide à l'usage des autorités nationales responsables de la sécurité sanitaire des aliments
Livre imprimé - Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture, Organisation mondiale de la santé, 2007
L'écologie pour les nuls
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Des informations relatives au réchauffement climatique ou au trou dans la couche d'ozone. Après avoir décrit les dangers de la situation, l'auteur propose des soluti...
Évolutionnisme et fixisme en France : histoire d'un combat, 1800-1882
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